Parrilla de canales en forma de V especialmente fabricada para colocar en una barbacoa de obra, de ladrillo refractario o piedra con ranuras en la propia estructura.
Fabricada íntegramente en acero inox Aisi-304, incorpora dos guías laterales para deslizar por las diferentes alturas de la barbacoa y dos mangos de madera para poder colocarla y retirarla cómodamente y sin quemarte. La parrilla está cortada a láser en una sola pieza, la superficie de cocina es aprovechable al 100%.
Además dispone de sistema antigoteo y de posavasos y vaso recoge grasa con mango de madera.